Препараты при отравлении понос и рвота

Внезапно начавшийся понос – один из наиболее типичных симптомов отравления. Является реакцией организма на попадание в кишечник чужеродных агентов – бактерий, вирусов, содержавшихся в пище.

Причины диареи

При отравлении диарея может быть:

  • Секреторной, когда под влиянием отравляющих веществ нарушается транспортировка ионов хлора и натрия в клетках слизистой оболочки. В результате они накапливаются в просвете кишечника, увеличивая осмотический градиент и провоцируя выделение воды в кишечную полость. При этом стул становиться водянистым, но без патологических примесей (крови или слизи). Секреторная диарея характерна для кишечных инфекций, вызванных вирусами;
  • Осмотической, которую провоцирует дестабилизация процессов всасывания жидкости во всех отделах кишечника – практически полный объем воды, выпитый пациентом, выводится наружу вместе со стулом. Он становится обильным и водянистым. Осмотическая диарея чаще всего развивается под воздействием паразитарных микроорганизмов (гельминтов);
  • Инвазивной, возникающей вследствие воспалительных процессов в толстом кишечнике, когда нарушение механизма всасывания жидкости наблюдается только на этом участке. Понос не слишком обилен, но содержит патологические примеси;
  • Моторной, характеризующейся увеличением двигательной активности кишечника под воздействием усиления регуляторных влияний (холецистокинина и серотонина). Стул при этом полуоформлен, отличается небольшими порциями (не более 300 мл);
  • Экссудативной (при отравлениях встречается редко, чаще – при хронических болезнях ЖКТ). Она возникает вследствие воспаления и изъязвления слизистой оболочки толстого кишечника, характеризуется незначительным количеством каловых масс, наличием гноя, слизи, белкового экссудата и крови.

Понос при отравлении опасен тем, что может спровоцировать обезвоживание, потерю важных микроэлементов, нарушение кислотно-щелочного баланса, развитие ацидоза. В этом случае диарея способствует скорейшему выведению ядов из организма, поэтому её блокировка может привести к усилению интоксикации и ухудшению состояния больного.

Прежде чем принимать препараты для устранения поноса, нужно выяснить причины поноса.

Самостоятельный приём препаратов от поноса запрещён в таких случаях:

  • заболел маленький ребёнок, беременная или кормящая женщина;
  • понос чёрного цвета, с примесью крови (признак внутреннего кровотечения);
  • понос продолжается более суток;
  • обильный стул более 6 раз в день;
  • диарея сопровождается высокой температурой (более 38 градусов), рвотой, кожной сыпью, сильной болью в области живота, потерей сознания.

Что делать при поносе: направления лечения

С учётом причины поноса при отравлении применяют такие препараты:

  • энтеросорбенты – препараты для связывания и выведения токсинов из кишечника;
  • антибиотики – для уничтожения патогенных микроорганизмов при кишечных инфекциях;
  • пробиотики – препараты для восстановления здоровой микрофлоры кишечника при дисбактериозе;
  • лекарственные препараты, замедляющие перистальтику;
  • растительные препараты для нормализации стула – с вяжущим и дубящим действием.

Доступные лекарства от поноса: список энтеросорбентов

Энтеросорбенты часто применяются от поноса в домашних условиях, так как обладают комплексным действием для кишечника:

  • эти препараты связывают токсины, попадающие в кишечник извне, а также из крови;
  • поглощают вредные вещества в кишечнике, выделяющиеся вместе с пищеварительными соками;
  • связывают метаболиты, образующиеся непосредственно в ЖКТ;
  • изменяют объем неперевариваемого остатка;
  • оказывают каталитическое воздействие.

Сорбенты выпускаются в виде таблеток, порошков и гелей. При отравлении кишечника чаще всего применяют препараты:

  • Активированный уголь, получаемый из древесины и каменного угля. Отличается доступной ценой, однако имеет невысокую сорбционную ёмкость для кишечника: понос у взрослого человека при отравлении кишечника потребует приёма 50 и более таблеток в сутки. Кроме того, при приёме активированного угля возможна десорбция – обратный процесс, при котором связанные ранее вещества попадают в просвет кишечника, усиливая интоксикацию;
  • Сорбенты на основе лигнина (препараты химически обработанной древесины) и лактулозы – например, Полифепан, Фильтрум СТИ. Препараты характеризуются низкой сорбционной ёмкостью, склонностью помогать восстановлению микрофлоры кишечника;
  • Энтеросорбенты на основе лечебной глины (Смекта) – средняя степень эффективности, малая токсичность для кишечника;
  • сорбенты на основе кремния — препараты с наибольшей сорбционной способностью. Выпускаются в виде порошков (Полисорб) и гидрогелей (Энтеросгель). Препараты помогают не только при пищевой интоксикации, но и, к примеру, при отравлении угарным газом.

Среди недостатков всех энтеросорбентов – склонность препаратов выводить из организма полезные микроэлементы, витамины, ферменты. Поэтому их не стоит принимать более недели.

Какое лекарство от поноса лучше всего

При выборе противодиарейного препарата для кишечника нужно учитывать несколько критериев:

  • желаемая скорость действия в кишечнике;
  • эффективность против конкретного возбудителя или токсина;
  • токсичность, наличие побочных эффектов;
  • травматичность для слизистой оболочки.

Что касается лекарственной формы, руководствуются такими принципами:

  • если возможен контакт с отравляющим веществом уже в желудке, то лучше отдать предпочтение порошкам;
  • гранулированные препараты отличаются длительным периодом воздействия;
  • гидрогели удобны в применении. Но содержат большое количество консервантов, не переносят отрицательных температур;
  • порошкообразные кремний-сорбенты могут связывать молекулы ядов разного размера и массы, безопасны для беременных и кормящих женщин, а также детей с первого дня жизни.

Таблетки от поноса и способы их применения

Чтобы остановить понос в домашних условиях, применяют:

Лоперамид – недорогой препарат от поноса, выпускается сразу в нескольких лекарственных формах (таблетки, сироп, раствор, капсулы). Блокирует опоидные рецепторы, нормализует перистальтику и тонус анального сфинктера, снижает позывы на дефекацию. Назначается по 1–2 капсулы, в зависимости от состояния пациента.

Диара – таблетки от поноса на основе лоперамида, срок действия – до 6 часов. Взрослым назначают по 2 таблетки изначально и ещё по одной после каждой дефекации. Запрещено применение в первом триместре беременности.

Имодиум – средство от поноса в виде капсул на основе лоперамида. Назначается взрослым и детям от 12 лет только после врачебной консультации. Может вызвать ряд осложнений, включая кишечную непроходимость.

Энтеробене – раствор, таблетки или капсулы от поноса, содержащие лоперамид. Допускается применение с двухлетнего возраста (в растворе).

Читайте также:  Воспаление легких у взрослых рвота

Фталазол – противомикробный препарат с широким спектром действия. Эффективен при дизентерии, поносе и других кишечных инфекциях. Действует преимущественно в тонком кишечнике; всасывается медленно. Можно назначать детям начиная с двухмесячного возраста.

Стопдиар или Энтерофурил – противомикробные препараты от диареи у маленьких детей. Действующее вещество – нифуроксазид. Безопасен для грудничков с месячного возраста.

Левомицетин – быстродействующий антибиотик при поносе, выпускается в виде таблеток или порошка, применяемого для приготовления внутривенных и внутримышечных инъекций. Препарат помогает в течение 3–4 часов. Бессилен против вирусов и грибков, запрещён при беременности и детям в раннем возрасте.

Хилак Форте – выпускается в каплях, которые растворяют в воде и принимают три раза в сутки. Пробиотик на основе биосинтетической молочной кислоты и её буферных солей, действующий исключительно в просвете кишечника; ускоряет усвоение пищи, препятствует распространению патогенной микрофлоры.

Помимо приёма препаратов для нормализации стула, при отравлении важно восполнять объём жидкости в организме. Для этого можно пить чаи, фруктовые компоты или воду слабой минерализации, но лучше отдать предпочтение глюкозо-солевым растворам – аптечным или домашнего приготовления.
Во время острой диареи от приёма еды желательно воздержаться хотя бы первые 6 часов. В дальнейшем обязательна корректировка питания. Полезны безмолочные каши (особенно рис), а также ягодный или овсяный кисель, способствующий восстановлению слизистой оболочки. Народные рецепты – настои и отвары трав – стоит применять только после предварительной консультации с лечащим врачом.

Источник

Рвота и понос являются защитной реакцией организма на попадание токсинов или ядов из пищи. Именно этими явлениями сопровождаются пищевые отравления. Но такими симптомами могут также сопровождаться различные другие заболевания, например, кишечные инфекции или нарушения работы органов пищеварения. В этом случае больной будет также испытывать боли в животе, головокружение, у него поднимется температура, будет наблюдаться упадок сил. Такое состояние требует медицинской помощи, особенно если наблюдается у ребенка. Но понос и рвота у взрослого, возникшие через некоторое время после употребления испорченной или некачественной пищи, могут купироваться самостоятельно.

Особенности лечения

Не рекомендуется останавливать понос и рвоту сразу же. Ведь с их помощью организм освобождается от токсинов и ядов. Поэтому рекомендуется ускорить этот процесс. Для этого нужно пить как можно больше жидкости, а при тяжелом отравлении нужно промыть желудок. Если отравление развивается без температуры и сильных болей в животе, можно попробовать справиться с ним самостоятельно.

Сразу после появления первых симптомов рекомендуется соблюдать постельный режим. При этом нужно прекратить принимать пищу. Но жидкости необходимо пить как можно больше, чтобы промыть пищеварительный тракт и восполнить ее потери. Вместо воды можно пить минералку без газа, отвар сухофруктов, подслащенную воду или зеленый чай. Кроме того, нужно принять активированный уголь из расчета 1 таблетку на 10 кг веса больного. Подобным действием обладают также препараты Полисорб или Полифепан.

Можно принять Смекту, которая хорошо помогает избавиться от токсинов и останавливает диарею. Другие лекарства должны назначаться лечащим врачом. Поэтому, если указанные меры не помогли остановить рвоту и понос или состояние ухудшается, необходимо обратиться за медицинской помощью.

Такой подход к преодолению диареи приемлем только для взрослых. При появлении подобных симптомов у ребенка лучше сразу обратиться к врачу, так как у малышей очень быстро развивается обезвоживание, а серьезные инфекционные заболевания могут протекать почти бессимптомно.

Основные группы лекарств

Пищевое отравление, сопровождающееся рвотой и поносом, — это довольно распространенное явление. Современный образ жизни, когда многим приходится питаться фаст-фудом, на ходу, обилие в пище красителей и консервантов – все это становится частой причиной нарушения работы пищеварительного тракта. Поэтому многие люди знают, чем лечить рвоту и понос, так как сталкиваются с таким явлением часто.

Существует несколько групп препаратов, которые применяются для устранения таких симптомов. Несмотря на то, что многие из них безопасны, применять самостоятельно их не рекомендуется. Нужно знать, на что направлено действие этих средств, чтобы не только остановить рвоту и понос, но устранить их причины, а также восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Полностью вылечить подобную патологию можно лишь с помощью комплексной терапии.

Обычно для лечения применяется несколько лекарственных средств:

  • спазмолитики;
  • адсорбенты;
  • ферментные препараты;
  • антибиотики;
  • противорвотные;
  • лекарства для восстановления водно-солевого баланса;
  • пробиотики или пребиотики;
  • противодиарейные препараты.

Лекарства от диареи
При диарее, сопровождающейся рвотой, необходимо комплексное лечение

Все эти лекарства продаются без рецепта врача, так как считаются безопасными. Но все равно не стоит заниматься самолечением, ведь в серьезных случаях они не помогут. Только врач может определить, какое лечение подходит больному.

Кроме различий по способу действия все препараты различаются по форме выпуска. Чаще всего бывают лекарства в таблетках. Но многие средства, например, пробиотики, более эффективны в виде капсул. При рвоте часто невозможно проглотить таблетки, поэтому многие лекарства выпускаются в растворе или суспензии. В самых тяжелых случаях такие препараты вводят инъекционно.

Сорбенты

Это основная группа препаратов для лечения большинства кишечных инфекций, отравлений, а также многих патологий органов пищеварения. Эти средства содержат вещества, которые не всасываются в кровь, а действуют в просвете кишечника. Они связывают токсины и многие яды, препятствуют их всасыванию в кровь, ускоряют выведение из организма.

Самым распространенным энтеросорбентом является активированный уголь. Он эффективен при тошноте и диарее, вызванной пищевым отравлением. Но недостатком его является то, что пить уголь нужно по несколько таблеток, лучше всего – не измельченных. А это не всегда возможно в таком состоянии. Похожим действием обладают препараты Ультра-Адсорб, Карбактин, белый уголь, Сорбекс.

Читайте также:  Как применять активированный уголь при рвоте

Более удобный в применении и безопасный препарат – это Смекта. Его можно давать даже грудным детям. Это средство связывает токсины, яды, а также вирусы, попавшие в желудочно-кишечный тракт. Смекта эффективна при кишечных инфекциях, пищевой аллергии, отравлении лекарствами или испорченной пищей.

Подобным действием обладают препараты Фильтрум Сти, Полисорб, Полифепан. Они содержат вещества натурального происхождения, эффективно связывающие любые токсины. Применяются при пищевом или лекарственном отравлении, алкогольной интоксикации. Они быстро купируют рвоту, устраняют понос.

В последнее время часто стали применять еще один эффективный энтеросорбент — Энтеросгель. Кроме устранения поноса и рвоты он обволакивает слизистую, поэтому защищает ее от раздражения. Энтеросгель впитывает и выводит из организма любые токсины.

Противорвотные

Несмотря на то, что с помощью рвоты организм освобождается от токсинов, если она повторяется часто, ее рекомендуется остановить. Такое состояние изнуряет больного, приводит к большим потерям жидкости и минералов, затрудняет лечение. Ведь человек из-за рвоты не может пить воду или принимать лекарства. Поэтому применяются противорвотные препараты, которые облегчают состояние больного. Чаще всего это таблетки Церукал, Домперидон, Мотилиум, Метоклопрамид.

Противодиарейные

При диарее неинфекционного происхождения можно применять средства, которые замедляют перистальтику кишечника. Тем самым они устраняют понос. Эти препараты не лечат патологию, но позволяют избежать изнуряющей диареи и обезвоживания.
Чаще всего с этой целью используются средства на основе лоперамида. Это Лопедиум, Мотилиум, Имодиум, Энтеробене. Они снижают моторику кишечника и улучшают тонус анального сфинктера.

Антимикробные

При наличии кишечной инфекции применяются антимикробные препараты. Но использовать их без назначения врача нельзя, так как они воздействуют на определенные микроорганизмы. Чаще всего применяются особые кишечные антисептики: Фталазол, Сульгин, Интетрикс или Энтерофурил.

При серьезных инфекционных заболеваниях, вызванных бактериями, могут быть назначены другие антибактериальные средства: Левомицетин, Амоксициллин, Ципрофлоксацин, Тетрациклин.

Ферменты

Иногда для устранения тошноты и рвоты, вызванной перееданием или употреблением тяжелых для переваривания продуктов, применяются ферментные средства. Чаще всего это Панкреатин, Мезим, Креон или Фестал. Их можно применять даже здоровым людям, так как концентрация ферментов в них невысока.

Средства для восстановления микрофлоры

При поносах и рвоте, вызванных нарушением микрофлоры кишечника, применяются пробиотики. Они восстанавливают баланс микрофлоры в кишечнике, способствуя уничтожению патогенных микроорганизмов. Это приводит к нормализации стула. Такое действие объясняется содержанием в этих препаратах бифидо- и лактобактерий, необходимых для нормального функционирования кишечника.

Самым известным из пробиотиков является Бифидумбактерин. Его используют уже давно в лечении всех возрастных групп пациентов. Применять это лекарство можно даже младенцам. Оно выпускается в капсулах, порошке или готовом растворе, содержащем живые бифидобактерии. Но в последнее время более популярными стали другие препараты.

Препараты

Линекс можно применять вместе с антибиотиками для предотвращения появления поноса. А при диарее и рвоте его назначают для восстановления микрофлоры и нормализации работы пищеварительного тракта. Капли Хилак Форте кроме купирования поноса, устранения тошноты и восстановления микрофлоры еще способствуют уничтожению патогенной микрофлоры. Поэтому их можно применять при лечении кишечных инфекций.

Эффективным средством от поноса является Энтерол. Это натуральный препарат, основанный на действии дрожжеподобных микроорганизмов сахаромицетов. Они способствуют увеличению полезной микрофлоры в кишечнике.

Препараты для регидратации

Они используются для того, чтобы восполнить потери минералов и избежать обезвоживания организма. Такие препараты лучше использовать, чем обычную воду, так как они содержат соли калия, магния и натрия. Чаще всего для регидратации применяются средства Регидрон, Оралит, Глюкосолан, Гастролит.

Симптоматическая терапия

Иногда также применяются другие препараты, направленные на устранение сопутствующих симптомов. Это могут быть спазмолитики, например, Но-Шпа или Папаверин. При наличии аллергической реакции требуются антигистаминные средства, например, Супрастин. А если проблема вызвана патологиями желудочно-кишечного тракта, помочь могут антациды. Они снижают кислотность в желудке, устраняя этим тошноту. Это Альмагель, Фосфалюгель, Ренни, Гастал.

Растительные препараты

Можно также воспользоваться натуральными средствами. В аптеках можно приобрести лекарственные травы или препараты на их основе, направленные на устранение рвоты и поноса. Это плоды черемухи, черника, кожура граната, корень кровохлебки. Их можно заваривать кипятком и принимать несколько раз в день. Эти растения обладают вяжущими свойствами и могут применяться, если патология вызвана не инфекционными заболеваниями. Из готовых препаратов популярностью пользуются препараты Узара или Диарекс-Хималайя.

Есть множество лекарств, помогающих от поноса и рвоты. Но правильно выбрать лечение может только врач после определения причины патологии.

Источник

Тошнота, рвота – реакции организма, с помощью которых он избавляется от токсинов, полученных с пищей. Первые признаки проявляются через 2-3 часа. Признаки отравления могут продлиться до трех дней. Длительность, осложнения зависят от причины.

Причины

Отравление происходит по причине приема в пищу блюд, приготовленных из некачественных продуктов. Немытые овощи с фруктами, плохая термическая обработка мяса, грязные руки повара, официанта, продавца –провоцирует скорую интоксикацию. Блюда, не получившие термической обработки, долго хранившиеся в холодильнике – находятся в зоне риска. Пищевая интоксикация может проявляться спустя пару часов.

Вторая причина тошноты, рвоты – употребление ядовитых ягод, грибов. Проявляется по истечении 4-12 часов.

Причины имеют особенности. Симптоматика пищевой интоксикации, токсикоинфекции разнится.

Симптомы

Признаки отравления не заметить невозможно. Пищевая интоксикация проявляется через час, в зависимости от индивидуальных особенностей.

  • Тошнота.
  • Болит живот (спазматическая боль в животе).
  • Слабость в теле (в основном первый симптом при интоксикации).
  • Понос.
  • Головокружение.
  • Рвотные позывы, рвота.
Читайте также:  Сильная изжога и рвота при беременности на 39 неделе

Симптомы отравления токсинами проявляются в тяжелой степени:

  • Головная боль.
  • Диарея.
  • Колики в животе.
  • Тошнота, частая рвота.
  • Общая слабость с температурой.
  • Учащение пульса.
  • Кожа с синеватым оттенком.
  • Симптомы обезвоживания (сухость во рту, головокружение, слабое мочеиспускание).

В зависимости от возраста, признаки интоксикации могут усиливаться. Если диарея, тошнота, рвота наблюдается у маленького ребенка, стоит сразу вызывать врача. Взрослому человеку легче перенести интоксикацию – пищевую инфекцию лечат в домашних условиях.

При токсикоинфекции необходимо вызывать скорую помощь. Признаки отравления будут нарастать. Могут возникнуть осложнения. Не стоит пренебрегать помощью специалистов, когда речь идет об интоксикации беременной женщины, ребенка, пожилого человека.

Осложнения

При интоксикации, в редких случаях, возникают осложнения. Выражаются они обезвоживанием. Слизистая рта становится сухой, глаза впалые, больного мучает сильная жажда, дыхание, сердцебиение учащается. Респираторные пути парализуются. Иногда возможен летальный исход.

Первая помощь

После отравления человеку стоит оказать помощь. Она поможет избавиться от симптоматики, вывести токсические вещества из организма, остановить размножение, распространение вредоносных микроорганизмов. Если все сделать по правилам, можно быстро восстановить состояние больного и избавить от мучений.

При признаках интоксикации не стоит убирать их посредством медикаментов. Необходимо пить жидкость –способствует скорому очищению. Лекарственные препараты стоит принимать после оказания первой помощи.

Если сильная рвота прекратилась, стоит промыть желудок. При рвоте выходят не все токсины – необходимо полностью избавиться от них, чтобы не происходило размножение токсических веществ в организме человека. Промывка желудка происходит с помощью слабого раствора перманганата калия (или марганцовки). На 2 литра кипяченой воды нужно добавить несколько гранул. Важно следить за тем, чтобы они полностью растворились. Выпить полученную жидкость, вызвать рвоту, но в основном, вызывать не приходится. При необходимости повторить процедуру. После рвоты нужно пить много воды для восстановления водного баланса.

Для успокоения слизистой оболочки желудка спустя час после промывания выпить стакан черного сладкого, крепкого чая. Если рвоты нет, а температура, диарея остались, стоит сделать промывание по новой, пока токсины окончательно не распространились по организму.

Следующий шаг – очистка кишечника. Понос при отравлении говорит: переваренная пища естественным путём попала в кишечник, пытающийся вывести токсин. Прочистить кишечник можно с помощью обильного питья жидкости. Не рекомендуют принимать лекарство от диареи в день интоксикации.

После отравления организм у взрослых людей не всегда готов к приему пищи. Если в первый день отравления человек не нуждается в еде, не стоит заставлять его. Но не нужно забывать о питье. На второй день в пищу можно употребить рис или бульон. Еда не должна быть тяжело усеваемой, жирной, жареной или копченой.

Лечение

При интоксикации пищей, можно лечить себя самостоятельно. Если речь идёт о пищевой токсикоинфекции, полученной посредством отравления ядовитыми веществами, необходимо обратиться в больницу.

В зависимости от тяжести состоянии назначают разные способы. Для получения быстрого эффекта используют комплексное лечение.

Медикаментозное

Группа лекарств, необходимых к принятию при интоксикации – сорбенты. Эти препараты впитывают токсины из организма и выводят естественным путем. Широко известный, эффективный сорбент – активированный уголь. Данное средство стоит недорого. Дозировка активированного угля вычисляется индивидуально: на 10 кг веса человека пьют по таблетке. Уголь разрешается употреблять детям. Пьют сорбент до употребления алкоголя, экзотических блюд, чтобы избежать возможного отравления.

Употреблять активированный уголь следует после промывания желудка, кишечника, остановки поноса с рвотой. Сорбент оказывает скрепляющий эффект, способствующий задерживать токсические вещества в организме. Уголь пьют только при пищевом виде отравления.

Интетрикс, Полисорб, Энтеросгель – таблетки, назначаемые при кишечных нарушениях, спровоцированных вирусом, они относятся к классу сорбентов. От отравления можно принять Смекту – препарат помогает бороться с отравлением разного происхождения. Форма выпуска – порошок.

Регидрон назначают для восстановления водного баланса человека. Предотвращает обезвоживание. Препарат Линекс выписывают для восстановления кишечной микрофлоры. Помогает при кишечном гриппе, пищевом отравлении. Убрать болевые ощущения, спазмы в желудке можно с помощь Но-Шпы, Дротаверина.

Народные способы

Безмедикаментозные средства помогут в случае легкой интоксикации. При сильном отравлении: при тошноте, рвоте с температурой, диареей рекомендуют врачебное вмешательство.

От тошноты поможет раствор с содой. Добавить ложку соды на стакан кипяченой воды, выпить. Рекомендуется пить зеленый чай, делать напиток, включающий воду, лимон пол ложки, ложку сахара. Лимонная вода помогает беременным избавиться от утренней тошноты, от рвоты.

При рвоте пьют по половине столовой ложки свежего сока картофеля. Если тошнит, можно принять напиток из натертого свежего имбиря или добавлять натертый корень в блюда. Справиться с тошнотой помогает отвар мяты перечной, а также отвар семян укропа и настой мелиссы лекарственной.

Профилактика

Отравление пищей – распространенное явление, уберечься от которого возможно. Пока человек не отравился, стоит придерживаться написанных рекомендаций:

  • Тщательно промывать овощи, фрукты перед употреблением.
  • Мясо и рыбу подвергать тепловой обработке, какая бы свежая она не была.
  • Мыть руки с мылом после работы по нарезанию мяса, рыбы.
  • Доски для нарезки тщательно вымывать после мяса.
  • Приготовленную еду хранить в холодильнике с закрытой крышкой.
  • Готовую пищу хранить отдельно от сырой.
  • Мясо размораживать перед готовкой, желательно в холодильнике.
  • Перестать злоупотреблять питанием в кафе, барах, столовых. Особенно касается употребления салатов из свежих овощей, фруктов, блюд из мяса, рыбы.

Отравиться пищей очень просто, сложнее снова восстановить силы и здоровье. Человеку стоит беречь себя, родных, употребляя качественную пищу, отказываясь от алкоголя, употребляя в еду свежие, термически обработанные продукты, приобретённые в проверенных местах.

Источник