Рвота от чеснока у ребенка

Чеснок – это любимое многими растение. Его добавляют во многие блюда, кушают вприкуску с супами и мясом. Считается, что он защищает человека от вирусных инфекций, и ежедневное его употребление в небольшом количестве улучшает защитную способность иммунной системы. Но не многие знают о вреде, который может нанести это растение человеческому организму. В этой статье мы рассмотрели отравление чесноком, его причины, симптомы и лечение, а также постарались разобраться, кому категорически противопоказано употреблять это растение в пищу.

Полезные свойства чеснока

В состав чеснока входит природное антибактериальное вещество – аллицин. Оно помогает человеку бороться с инфекционными заболеваниями. Также чеснок улучшает работу иммунитета, и врачи рекомендуют его во время сезонных эпидемий гриппа для защиты от вируса.

Обратите внимание, что человеку, у которого болит горло, врачи не советуют кушать чеснок. Он раздражает и так воспаленную слизистую оболочку, усиливает болевой синдром и покраснение.

На основе чеснока делают спиртовые настойки, использующиеся для лечения кожных заболеваний. Из-за высокого риска ожога применять их нужно с большой осторожностью, только после консультации с лечащим доктором.

Причины развития чесночного отравления

Можно ли отравиться чесноком? Интоксикация им может развиваться по многим причинам. Этот продукт следует употреблять в ограниченных и умеренных количествах. Считается, что за раз можно съедать не более 1-2 головок чеснока.

Обратите внимание, что молодой и зеленый чеснок также может оказаться токсичным и опасным. Необходимо контролировать его употребляемое количество.

Причины чесночного отравления перечислены далее.

Передозировка чесноком. Симптомы отравления могут появляться после употребления в пищу 1 целой головки чеснока.
Употребление настоек или других самодельных лекарственных средств, приготовленных на основе чеснока. Будьте предельно осторожны и не занимайтесь лечением с использованием методов нетрадиционной медицины.
Употребление чеснока людьми, которым он противопоказан. Этот продукт запрещен при:

остром или хроническом гастрите;
язвенной болезни;
частых изжогах;
повышенной кислотности желудочного сока;
периоде беременности и лактации;
эпилепсии;
бронхиальной астме;
гепатите, циррозе печени;
острой или хронической печеночной недостаточности;
нарушенном ритме сердца, артериальной гипертензии.

Если после употребления в пищу чеснока вы стали замечать появление боли в желудке, изжогу, изменения давления, тахикардию, обратитесь к лечащему доктору. Возможно, вам не стоит добавлять в пищу этот продукт.

Как проявляется чесночная интоксикация

Отравление чесноком клинически начинает проявляться на протяжении первых двух часов после употребления этого продукта в пищу. Первой на него реагирует пищеварительная система, затем присоединяются симптомы со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем.

Симптомы чесночного отравления:

боль в области желудка, изжога, отрыжка с чесночным неприятным привкусом;
выраженный сильный чесночный запах изо рта больного;
медленно нарастающая тошнота с последующей рвотой. Эти симптомы вызываются сильным раздражением слизистой оболочки желудка;
сильная головная боль при отравлении, головокружение;
общая слабость;
повышение температуры тела до 37-37,5 градуса;
учащенное сердцебиение (тахикардия). Частота пульса превышает 100 уд/мин. Также может развиваться аритмия – нарушение сердечного ритма. Человек может жаловаться, что он ощущает перебои в работе своего сердца;
артериальная гипертензия, при которой происходит резкий подъем уровня артериального давления.

Первая помощь при отравлении

Не стоит самостоятельно стараться вылечить больного с чесночным отравлением. Как мы уже писали выше, это состояние может сопровождаться нарушением работы сердца и сильным раздражением желудка, так что рисковать и лечить отравившегося своими силами дома опасно.

При появлении первых симптомов отравления вызывайте скорую помощь или самостоятельно обращайтесь в ближайшее лечебное учреждение (амбулаторию, больницу, поликлинику).

Что делать до приезда медиков? Самостоятельно вы можете помочь больному следующими действиями:

Если с момента употребления чеснока прошло не более 4 часов, нужно залпом выпить несколько стаканов простой воды и спровоцировать рвоту.
Дайте больному сорбенты, например, активированный уголь или атоксил.
Напоите больного сладким теплым чаем или простой водой.

Лечение отравления

Лечение чесночного отравления может проводиться в стационаре или на дому. Осмотрев больного, доктор определяет тяжесть его состояния и определяет объем необходимой ему терапии. В случае легкой чесночной интоксикации врач дает рекомендации и разрешает проводить лечение дома.

При чесночном отравлении лечение состоит из:

диетического питания, которое необходимо для восстановления слизистой желудка. В период лечения нельзя есть жареную, жирную и острую пищу;
обильного питья. Жидкость ускоряет выведение токсинов чеснока из организма;
сорбентов и ферментов. Эти препараты регулируют пищеварение;
антацидов, препаратов, помогающих снять воспаление желудка и избавиться от изжоги.

Обратите внимание, что в случае нарушения ритма сердца и тяжелого состояния больного, лечение проводится в больнице.

Отравление чесноком чаще всего развивается вследствие его употребления в большом количестве. Этот продукт способен нарушать пищеварение и приводить к аритмии, общей интоксикации. Лечение отравления проводится под контролем врача в стационаре или в домашних условиях. Больному нужно придерживаться диеты, пить побольше жидкости и принимать препараты, назначенные лечащим врачом. Не забывайте, что даже такой полезный продукт, как чеснок, может нанести серьезный вред организму вместо ожидаемой пользы.

Источник

Чеснок — общепризнанный и любимый продукт. Но что же скрывают его побочные эффекты?

1. Вред для печени.

Нет необходимости размышлять над важностью печени. Будучи одним из самых важных органов в организме человека, она может быть повреждено чрезмерным потреблением чеснока.

Хоть чеснок и богат антиоксидантами, согласно индийскому исследованию, он может вызвать токсичность в печени, если потребляется в избытке. Подобные результаты были зафиксированы в отчете, опубликованном Университетом штата Пенсильвания — чеснок, хотя и практически нетоксичный, может привести к повреждению печени, если потреблять его слишком много.

2. Тошнота, рвота и изжога.

Согласно докладу, опубликованному Национальным институтом рака, потребление свежих чесночных луковиц натощак может вызвать тошноту, рвоту и изжогу. Некоторые обсервационные исследования также показали, что чеснок может вызвать изжогу и тошноту. Согласно докладу, опубликованному Гарвардской медицинской школой, чеснок является одним из тех продуктов, которые могут вызвать ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

3. Плохой запах.

Это может повредить самоуверенности. Плохой запах или дыхание могут смущать так, как ничто другое. И, к сожалению, чеснок делает именно это.

Согласно одному итальянскому докладу, запах чеснока и запах тела были двумя наиболее распространенными побочными эффектами, связанными с чесноком. Отсутствие личной гигиены не является единственной причиной запаха тела, к этому может привести и потребление чеснока.

Было обнаружено, что запах чеснока задерживается во рту после чистки. Некоторые эксперты считают, что химические вещества в чесноке, которые способствуют неприятному запаху изо рта, — это те самые химические вещества, которые также приносят пользу. Тем не менее, неприятный запах изо рта может быть смущающим — поэтому вам, вероятно, нужно дважды подумать, прежде чем потреблять чеснок. Или принять меры предосторожности. Например, использовать освежающий спрей для рта.

4. Диарея.

Потребление чеснока натощак может также вызвать диарею. В другом докладе говорится, что чеснок является газообразующей пищей и, следовательно, может вызвать диарею.

5. Обостряет кровотечения.

Этот эффект чеснока был изложен в отчете, опубликованном Медицинским центром Университета Мэриленда — чеснок может увеличить риск кровотечения. Вот почему его нельзя принимать вместе с прореживающими кровь лекарствами. Особенно, если вы находитесь на прореживающих кровь лекарствах, таких как варфарин, клопидогрель и аспирин.

Важно также отметить, что лучше прекратить потребление чеснока по крайней мере за две недели до запланированной операции — поскольку это может продлить кровотечение и повлиять на уровень артериального давления.

6. Проблемы с желудком.

В одном из японских исследований чесночные продукты после приема внутрь приводили к покраснению слизистой оболочки желудка. Результаты показывают, что перед использованием чеснока и сопутствующих продуктов следует проявлять осторожность, поскольку они могут оказывать определенное нежелательное воздействие на здоровье желудка.

Фактически, по сравнению с распространенным мнением, нет никаких доказательств того, что связывает прием чеснока с профилактикой рака желудка.

7. Усиленное потоотделение.

В различных клинических исследованиях сообщалось о незначительных побочных эффектах чеснока. И один из них, согласно индийскому исследованию, был чрезмерным потоотделением.

8. Понижение артериального давления.

Чеснок обладает понижающими артериальное давление свойствами.

9. Головокружения.

В одном исследовании 1997 человек потребляли чеснок в течение 16-недельного периода, из которых 1,3% отмечали признаки головокружения. Эксперты полагают, что этот эффект может быть результатом чрезмерного снижения уровня артериального давления. Хотя процент участников, испытывающих эффект, довольно мал, это нужно принимать во внимание.

10. Экзема и сыпь.

Длительный контакт с чесноком может вызвать раздражение кожи. В одном из исследований было указано, что причиной раздражения может быть фермент в чесноке, называемый аллиин-лиазой. Экзема также может быть одним из условий, которые сопровождают эту аллергию.

Согласно докладу, опубликованному Medline Plus, сыпь на руках может быть результатом регулярного контакта кожи с чесноком.

11. Изменения зрения.

Это может быть то, о чем вы никогда не слышали. Было обнаружено, что чрезмерное употребление чеснока может привести к состоянию, называемому гифема, которое вызывает кровотечению внутри камеры глаза — пространстве между радужкой и роговицей.
Гифема может вызвать постоянную потерю зрения.

12. Головная боль.

Чеснок может вызвать мигрень. Хотя он и не вызывает непосредственно головные боли мигрени, он активирует процесс, ответственный за него.

Хотя точная причина этого неясна, некоторые эксперты полагают, что это может включать тройничный нерв — основной путь боли в организме. Чеснок может стимулировать этот нерв, высвобождая нейронные сигнальные молекулы, называемые нейропептидами, которые спешат к мембране, покрывающей ваш мозг, и вызывают головные боли.

13. Опасен для беременных.

Потребление чеснока в больших количествах во время беременности или в период лактации может вызвать нежелательные побочные эффекты.

Источник

Категория: Пищевые отравления

Отравление чесноком не такая уж и редкость, поэтому так важно знать о возможных причинах и симптомах интоксикации данным растением.

Все знают о положительных качествах чеснока: ежедневное его употребление в сезон вирусных болезней повышает сопротивляемость организма к различным болезням. Однако, несмотря на всю пользу, растение может нанести вред организму.

Польза и вред

Чеснок используется в кулинарии в качестве приправы ко многим блюдам. Также из растения в домашних условиях готовится множество лекарственных препаратов, направленных на уничтожение вирусов, бактерий и грибков.

Положительные качества продукта:

Чеснок обладает противовирусными свойствами: в его составе находится аллицин — вещество, препятствующее проникновению вирусов в организм человека.
Белок, содержащийся в растении, повышает сопротивляемость организма.
Овощ негативно воздействует на стафилококковую инфекцию, препятствует размножению на поверхности кожи многих видов грибков.
Понизить степень холестерина в организме поможет ежедневное употребление в пищу чеснока в небольших количествах.
Овощ используется в лечении сердечно – сосудистых болезней, предотвращает образование тромбоза.
Растительный продукт отлично используется в роли антиоксиданта.
Понизить давление и расширить сосуды также поможет съеденный зубчик чеснока.

Помимо положительных качеств, чеснок обладает отрицательными свойствами по отношению к организму.

Отрицательные стороны продукта:

Людям, страдающим от язвы желудка, хронических заболеваний почек и печени, следует отказаться от употребления в пищу полезного овоща.
Противный запах.
Чеснок повышает аппетит, поэтому его стараются обходить стороной люди, склонные к полноте.
В больших количествах растение вызывает заторможенность, проблемы с памятью.
При диагнозе «эпилепсия» чеснок строго противопоказан, он может вызвать новые приступы.

Таким образом, все отрицательные качества овоща выражаются только при чрезмерном его употреблении.

Как проявляется отравление чесноком

Отравление чесноком начинает себя проявлять через 3 часа после употребления его в пищу. Сначала страдает желудок, затем кишечник и сердечно — сосудистая система.

Причины и симптомы отравления:

Эфирные масла, в избытке находящиеся в растительном продукте, оказывают раздражающее воздействие на органы пищеварения. При этом человек чувствует отрыжку, тошноту, боли в желудке. Однако подобное явление не относится к разряду пищевых отравлений.
Отравление чесноком, вызванное неправильным хранением продукта. Овощ должен храниться в сухом прохладном месте, недоступном солнечным лучам. В противном случае, в нем появляются болезнетворные бактерии, вызывающие у человека отравление. Больного беспокоит тошнота, рвотные позывы, диарея, метеоризм. В моче ощущается сильный запах растения.
Аллергическая реакция на компоненты растения. Аллергия может проявляться различными способами: в виде повышенного слезотечения, чихания, заложенности носовых проходов. При соприкосновении чесночного сока с поверхностью кожи, на эпидермисе могут появиться различные высыпания.
Интоксикация чесноком, оказывающая влияние на сердечно – сосудистую систему человека. Отравление растением проявляется в виде тахикардии, сбое сердечного ритма. Также при злоупотреблении чесноком больные отмечают сильные головные боли и субфебрильную температуру тела.
Компоненты, входящие в состав растительного продукта, оказывают негативное влияние на центральную нервную систему. Отравление проявляется в виде ухудшения состояния зрительного аппарата, рассеянности, потери памяти.

Если учесть, что отравление растением оказывает влияние на разные органы человека, то и симптомы могут отличаться друг от друга.

Первая помощь и лечение интоксикации

Первая помощь при отравлении чесноком ничем не отличается от терапии пищевой интоксикации.

Необходимые действия:

Больной должен выпить большое количество теплой жидкости: слабого раствора марганцовки или соды. Затем с помощью надавливания на корень языка необходимо вызвать рвоту.
Для выведения токсинов из пищеварительной системы, врачи рекомендуют прием любого сорбента: активированного угля, Смекты или Энтеросгеля.
Чтобы не допустить обезвоживания, пострадавшему необходимо дать раствор Регидрона.

Если через несколько часов состояние больного не улучшилось, нужно обратиться за врачебной помощью.

Лечение в стационаре:

Промывание желудка через специальный зонд.
Прием сорбентов для выведения из организма вредных веществ.
При нарушении водно-солевого баланса, пациенту назначаются капельницы с глюкозой или 9% раствором натрия хлорида.
Слабительные препараты назначаются для очищения кишечника от токсинов.
Ферменты необходимы для нормализации моторики пищеварительной системы.
Больному предписываются лекарственные средства, снимающие воспаление желудка и устраняющие изжогу.
Витаминотерапия предназначена для укрепления защитных сил организма.
Обязателен прием препаратов, восстанавливающих микрофлору кишечника.

Чем скорее приступить к лечению интоксикации, тем быстрее организм избавится от симптомов отравления. Комплексная терапия обязательно включает в себя лечебную диету. Многие пациенты токсикологического отделения интересуются – можно ли есть чеснок при отравлении? После устранения признаков интоксикации, больным не рекомендуется длительное время употреблять в пищу растительный продукт. Пренебрежение эти правилом может спровоцировать воспаление ЖКТ и других органов.

Осложнения и профилактика

Несмотря на все полезные свойства чеснока, при чрезмерном употреблении овощ способен вызвать ряд серьезных осложнений.

Осложнения после отравления растением:

Расстройство кишечника.
Воспаление поджелудочной железы.
Тахикардия, аритмия.
Дисфункция сердечно – сосудистой системы.

Избежать отравления чесноком очень просто – достаточно соблюдать меру при его употреблении в пищу, хранить только в холодильнике и покупать в проверенных магазинах. При соблюдении этих несложных правил овощ принесет только пользу организму человека.

Видео: что полезного от чеснока ?

Читайте далее:

Источник

Варвара С. · 19 ноября 2018

12,9 K

Есть несколько причин плохого самочувствия :
— чрезмерного раздражения слизистых;
— отравления некачественной чесночной продукцией;
— аллергических реакций и пищевых непереносимостей данного элемента;
— сильного влияния на сердце и сосуды;
— токсического эффекта на нервные структуры.
Чеснок в больших колличествах есть не рекомендуется. Читать далее

Возможно, у вас аллергия на чеснок, такое может быть. В таком случае замените чеснок на лук в блюдах, в которые вы его добавляли. Либо вовсе перестаньте употреблять чеснок, самочувствие важнее.

Почему днем хочется спать и закрываются глаза?

Президент Российского общества сомнологов, засл. врач РФ, д.м.н., профессор… · buzunov.ru

В некоторых случаях дневная сонливость является физиологической:

· при недостаточной длительности отдыха и неправильном образе жизни,

· при больших физических нагрузках,

· при смене погоды у метеочувствительных людей,

· при нахождении в душном помещении или в условиях недостаточного освещения,

· у женщин во время беременности,

· после еды, т.к. кровь перераспределяется в область желудочно-кишечного тракта и меньше крови поступает к головному мозгу.

Однако, частая или постоянная дневная сонливость, когда снижается качество жизни и работоспособность, должна насторожить и послужить поводом обращения к врачу. Чтобы решить проблему дневной сонливости, надо провести тщательное исследование и узнать ее причину. Наиболее часто встречаются:

Сахарный диабет. Это весьма распространенное заболевание , при котором изменения уровня глюкозы в крови, например, внезапное снижение, могут привести к состоянию декомпенсации, что проявляется эпизодами дневной сонливости, усталости, повышенным мочеиспускания и чувством жажды.
Заболевания щитовидной железы. Те, кто страдает от гипотиреоза, могут также страдать от сонливости в дневное время. Это происходит из-за замедления обмена веществ, потому что щитовидная железа не функционирует должным образом и производит меньше гормонов, которые необходимы для правильного функционирования нашего организма.
Анемия. При дефиците железа или эритроцитов в организме происходит недостаточное снабжение тканей организма кислородом и питательными веществами. Анемия, в свою очередь, также может иметь множество причин (например, проблемы с почками или метаболизмом железа), вызывает чувство постоянной усталости и утомляемости, приводит к сонливости в дневное время и головокружениям, вплоть до обморочного состояния.
Синдром обструктивного апноэ сна. Это опасное заболевание является осложнением храпа, при котором во время сна происходит периодическое перекрытие просвета глотки и появляются паузы в дыхании. Такие паузы могут быть довольно продолжительными (более 10 секунд, и даже более 1 минуты) и частыми (до нескольких сотен раз за ночь). При каждой остановке дыхания происходит микропробуждение мозга: он активизируется, чтобы привести в тонус мышцы глотки, раскрыть ее просвет и человек может сделать вдох. Это не дает спящему задохнуться, однако, существенно нарушает его сон. Наутро он обычно и не помнит того, что многократно просыпался, но структура его сна очень сильно нарушается: практически полностью отсутствуют глубокие стадии, а ведь именно во время них восстанавливаются физические ресурсы организма, человек «отдыхает» и набирается сил. При СОАС быстро прогрессирует артериальная гипертония, стенокардия, многократно повышается риск инфаркта и инсульта. В случае подозрения у себя синдрома обструктивного апноэ сна необходимо провести полисомнографию: https://buzunov.ru/polisomnografiya/. Наиболее эффективным методом лечения СОАС на сегодняшний день является аппаратная методика – СИПАП-терапия: https://buzunov.ru/sipap-terapiya-effect/ .
Нарколепсия. Основным симптомом этого заболевания является появление чрезмерной и неконтролируемой сонливости. При нарколепсии приступы сна могут появляться внезапно в течение дня в любое время и при любой повседневной деятельности.
Некоторые психические заболевания. Например, депрессия может привести к сонливости в дневное время, как через гиперсомнию, так и через нарушенный ночной сон. Кроме сонливости в дневное время беспокоят такие симптомы, как уменьшение или увеличение голода, чувство тоски, тревоги, чувства вины.
Опухоли, инфекции, травмы гипертоническая болезнь и многие другие заболевания также могут проявляться избыточной дневной сонливостью.

Особое внимание при избыточной дневной сонливости следует уделить приему лекарственных препаратов. Многие лекарства, которые применяются годами для лечения хронических заболеваний обладают таким побочным эффектом, как нарушение сна. При этом часто требуется или заменить препарат, или изменить дозу и/или время приема. Только ни в коем случае не делайте этого самостоятельно, корректировать медикаментозное лечение необходимо с лечащим врачом.

Излечение от хронической бессонницы за 6 недель без снотворных!

Прочитать ещё 4 ответа

Что делать, если вечером нападает жор?

Фрилансер, художник, любящий муж

Тут может быть много причин:

-вы плохо едите или почти не едите весь день — значит, ваш организм хочет получить калории, когда вы уже пришли домой и расслабленны.

-с вашего последнего приема пищи прошло более 5-6 часов

-вы выбираете не те продукты для еды вечером — например, высокоуглеводные, которые поднимают уровень сахара в крови и провоцируют жор (сладкое, мучное, фрукты)

Постарайтесь питаться часто, но небольшими порциями, перейдите вечером на белок и клетчатку (нежирное мясо+овощи, нежирный творог, яичный белок и так далее). Если это не помогает и все равно настигает жор, то попробуйте «запить» это дело легкими супами или чаем (без сахара). Или же можете наесться свежими овощами или же отварными, вроде капусты или брокколи (только не картошку, морковь и свеклу)

Прочитать ещё 1 ответ

Почему некоторые люди не едят лук?

Я из тех, кто не ест лук, и никогда не ела, на мой взгляд, вареный лук — это самое жуткое, что может быть в любом блюде, так как вкусовые качества еды он никогда не улучшает, наоборот, та еда, которую вполне можно было бы есть, с добавлением в нее вареного лука становится совершенно негодной, причем даже если лук крупный и еду можно от него очистить, то есть ее все равно невозможно, так как вкус уже испорчен. Впрочем, зеленый лук и тот лук, которым посыпают хот-доги, вполне ничего.

Прочитать ещё 15 ответов

Как смотреть на чеснок и не начать плакать?

Копирайтер, инженер-маркетолог, книголюб

Только сегодня в профилактических целях съел головку чеснока… И у меня единственный вопрос, который всплывает. Как начать плакать, глядя на чеснок?

Какая польза чеснока для организма?

Люблю читать, настольные игры и животных.

Чеснок — это мощное противовирусное и антибактериальное средство. Его в первую очередь следует употреблять при простудных заболеваниях. Также доказано, что чеснок благотворно влияет на работу сердца и даже снижает холестерин.

Источник