Что кушать после рвоты от алкоголя

Отравление алкоголем всегда доставляем много неприятностей человеку. По симптомам оно очень схоже с пищевым отравлением, наблюдается общая интоксикация, головная боль, тошнота и рвота. Если соблюдать щадящую диету после стихания острых признаков заболевания, то можно помочь организму быстрее восстановиться. Питание после отравления алкоголем должно быть сбалансированным, нужно использовать только натуральные продукты, которые содержат много полезных веществ.

Как помогает диета

При отравлении алкоголем сильно страдают все органы, но особый вред наносится пищеварительному тракту и печени. Диетическое питание помогает быстро восстановить баланс микроэлементов и витаминов в организме. Желудок человека после любого отравления очень слабый, слизистая истончена и воспалена. В связи с этим пища должна быть легкая, быстроусвояемая и полезная. Жирные и тяжелые продукты могут вызвать застойные явления в желудке и спровоцировать новые приступы рвоты.

Особое внимание стоит уделить питью. Категорически запрещено после отравления включать в рацион слабоалкогольные напитки – это только усугубит ситуации. Все напитки, употребляемые больным, должны быть максимально полезными.

Когда и что можно есть после отравления алкоголем

Если человек отравился алкоголем, то у него наблюдаются сильная слабость, тошнота, рвота. При таком состоянии аппетита уж точно нет и больному не до еды. Пострадавшему быстро оказывают первую помощь, которая заключается в промывании желудка, очистительной клизме и приеме сорбентов. Далее человека необходимо хорошо отпаивать, чтобы не допустить обезвоживание.

Пищу можно предлагать не раньше, чем через 12 часов после стихания симптомов острой интоксикации, в идеале выждать сутки. За это время слизистая желудка успевает немного восстановиться. Лечебное голодание, когда употребляется только питье, очень полезно для организма. Печень и желудок не перерабатывают пищу, поэтому все ресурсы организма брошены на вывод токсических веществ.

Спустя сутки после отравления пострадавшего начинают кормить. Питание после алкогольного отравления должно быть таким:

Первый день

• Вязкие каши на воде с небольшим добавлением соли и сахара. Кашу нужно варить в виде размазни. Для этого берут овсяную, рисовую или гречневую крупу, немного измельчают и долго отваривают в большом объеме воды. На стакан крупы берут не менее 3 стаканов воды.
• Печеные яблоки с медом или сахаром. Лучше добавить чайную ложку меда. Этот полезный продукт содержит в своем составе много микроэлементов, способствующих восстановлению электролитного баланса.
• Хорошо спелые бананы. Плоды должны быть равномерно желтые, без зеленых участков. В недозрелых бананах содержится много крахмала, который может вызвать повторную интоксикацию.
• Отвары изюма и кураги, а также кисели из ягод и фруктов.

Категорически запрещено в первые сутки после отравления пить газированные напитки или молоко.

Второй день

Начиная со второго дня рацион питания можно немного расширить, в меню включают овощное пюре и мясо. Больному дают такие продукты:

• Картофельное пюре на воде и без добавления масла. Картофель можно немного присолить, не используйте позеленевшую картошку.
• Отварная куриная грудка или постная телятина. Мясо отваривают в соленой воде, после этого измельчают блендером. Получившийся паштет употребляют как самостоятельное блюдо или перемешивают с картофельным пюре.
• Несдобные сухарики или сушку.
• Легкие овощные супы, сваренные на втором бульоне. Для приготовления можно использовать картофель, морковь, рис, зелень.
• Бифидокефир.

Со второго дня в рацион пострадавшего включают бифидокефир. Пить его нужно несколько раз в день по стакану. Этот целебный напиток нормализует процесс пищеварения и способствует наполнению желудка и кишечника полезной микрофлорой.

Третий день

С третьего дня человека постепенно переводят на привычный режим питания. В рацион добавляют такие продукты:

• Каши на обезжиренном молоке. Цельное молоко можно разбавить пополам с водой.
• Отварные яйца.
• Нежирный творог.
• Тефтели на пару.
• Нежирная рыба.

Человек после отравления должен много пить. Для этого дают компоты, кисели или разбавленные водой соки. Можно предлагать больному некрепкий сладкий чай, лучше зеленый.

После интоксикации алкоголем желудок очень ослаблен и раздражен, поэтому перерабатывать большой объем пищи ему тяжело. Кушать после алкогольного отравления нужно небольшими порциями, много раз в день. Промежутки между приемами пищи нужно выдерживать не менее 2-3 часов. За это время предыдущая еда, попавшая в желудок, успевает перевариться почти полностью.

Пить нужно много, объем питья в сутки должен быть около 3 литров. При таком питьевом режиме все токсины быстро выведутся из организма, что приведет к скорейшему выздоровлению.

Что можно давать пить

Отпаивают больного после отравления алкоголем дробными порциями, но очень часто. Для этой цели можно использовать такие напитки:

• Компот из сухофруктов с добавлением меда – не стоит добавлять чернослив, так как он подвергается копчению и может быть тяжелым для слабого желудка.
• Отвар из изюма и кураги с небольшим добавлением риса. Такой напиток обладает мягким обволакивающим и противовоспалительным действием.
• Кисель из клюквы, вишни, черной смородины. Подобное обволакивающее питье помогает быстро восстановить слизистую желудка и хорошо витаминизирует весь организм.
• Чистую негазированную воду.
• Зеленый чай с добавлением меда. Этот напиток действует бодряще и активизирует защитные силы организма.
• Некрепкий черный чай с сахаром. Хороший напиток, который хорошо поднимает тонус и восстанавливает силы больного.

Для отпаивания пострадавшего после отравления алкоголем можно использовать отвар мяты и ромашки. Отвар помогает снять воспаление с желудка, мягко успокаивает и действует бактерицидно.

Что нельзя есть и пить после отравления алкоголем

Интоксикация сильно истощает организм, поэтому в период реабилитации важно питаться легкими продуктами. Не рекомендуется употреблять в период выздоровления такие блюда:

• Жирные сорта мяса – свинину, говядину, баранину. С осторожностью используют жирную домашнюю птицу – кур, гусей, уток.
• Копченую продукцию – балыки, колбасу и иную продукцию, которая подвергалась копчению.
• Любые консервы и полуфабрикаты.
• Жареные и жирные блюда.
• Цельное коровье молоко, а также жирные молочные и кисломолочные продукты;
• Некоторые морепродукты – креветки, мидии, кальмары и жирные сорта рыбы.
• Сдобную выпечку.
• Сильно острую и соленую пищу.
• Некоторые сорта круп – перловую, кукурузную, ячневую и пшеничную.
• Шоколад и продукты, что содержат какао.
• Овощи в сыром виде, особенно капусту, огурцы, помидоры – они вызывают брожение в желудке.
• Цитрусовые.
• Все бобовые.

Кроме этого, с осторожностью вводят в рацион питания масло. Желательно готовить пищу без жиров, а затем уже в готовое блюдо добавлять немного сливочного или растительного масла. В этом случае жир не будет нагреваться, а значит, в пищу не будут выделяться вредные вещества, что снизит нагрузку на печень.

В период выздоровления после отравления алкоголем категорически запрещено употребление любых спиртных напитков. Даже пиво может добавить неприятностей. Нужно помнить, что этил, содержащийся в любом алкоголе, для ослабленного организма является ядом.

Не рекомендуется давать больному кофе, крепкий черный чай и какао на молоке. Все эти продукты действуют раздражающе на желудок и могут вызвать боли в области живота или расстройство пищеварения.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. В их составе много красителей, ароматизаторов и консервантов, поэтому они могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. А углекислый газ, содержащийся в таких напитках, вызовет метеоризм.

Не нужно предлагать больному после отравления концентрированные соки. У таких продуктов повышена кислотность, на что слабый желудок может отреагировать приступом рвоты.

На что обратить внимание

Есть несколько советов, которые помогут быстро восстановиться после отравления алкоголем и вернуться к нормальному питанию:

• Вся пища для человека после отравления должна тушиться, вариться или запекаться. Допускается также приготовление блюд на пару.
• Питание нужно сбалансировать. В продуктах должно быть достаточно белков и углеводов, но мало жиров.
• Вся еда, предлагаемая больному, должна быть теплой. Нельзя давать холодную пищу, которая плохо усваивается, или горячую, которая может вызвать ожог желудка.
• Не нужно есть хотя бы неделю после отравления алкоголем дрожжевую выпечку. Такие блюда способствуют брожению и газообразованию, что очень нежелательно в период выздоровления.

Признаки отравления алкогольными напитками очень неприятные и могут беспокоить человека на протяжении нескольких дней. Быстро восстановиться поможет диета. Главным правилом такого питания является употребление легкой пищи малыми порциями, но часто. Если даже диета не принесла должного облегчения на протяжении нескольких дней, то необходима консультация врача.

Тошнота и рвота с похмелья – это нормальная реакция организма на сильную алкогольную интоксикацию. Препятствовать ей не стоит, поскольку она направлена на скорейшее очищение организма от отравляющих веществ. Более того, если сильно тошнит после алкоголя, а явных позывов к рвоте нет, следует спровоцировать рвоту. После необходимо приступить к остальным доступным мерам по облегчению протекания похмельного синдрома.

Почему тошнит с похмелья?

Тошнота и рвота – один из первых сигналов от пищеварительной системы о том, что организму срочно требуется избавиться от веществ, приносящих вред. Количество ферментов, выделяемых для переработки этанола, в каждом организме индивидуально. Отсюда и разные объемы спиртного, которое может выпить человек без серьезных негативных последствий. 

Вы наверняка замечали, отдыхая в большой компании, что кому-то хватает бокала пива или пару рюмок водки для значительного  захмеления, а кому-то и графин коньяка нипочем. Но чрезмерно  выпитое спиртное неизбежно приведет к развитию  интоксикации. Скорее всего, тошнота наступит и при малом количестве выпитого алкоголя, если существуют проблемы с ферментацией. Такое бывает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: панкреатите, гастрите, язве.

Непосредственно тошнота и рвота  после употребления алкоголя вызвана различными примесями и ядовитыми продуктами распада этанола : сивушными маслами, ацетальдегидом и в конечном итоге уксусной кислотой. Все эти вещества токсичнее их  первоначальной формы.  Вот почему тошнит после алкоголя. Рвота — сильный рефлекс — попытка избавиться от ядов еще до момента  попадания в кровь, которая разнесет эти вещества по всем клеткам организма, откуда их явно непросто  «выгнать».

Что делать, если тошнит после алкоголя?

 Совершенно не обязательно тошнота и рвота от алкоголя настигнет вас на следующее утро, если «мероприятие» проходит вечером. Мутить может начать  непосредственно в разгар веселья.  В таком случае, без сомнения, сразу же прекращайте пить спиртное, ваш организм уже серьезно отравлен.  Ведь он воспринимает этанол исключительно как яд. Глупо надеяться, что «через пару рюмочек вас попустит». Не попустит. Вы только усугубите ситуацию новой порцией.  А пропустив пару тостов, на утро вы непременно будете благодарны себе за это благоразумие.

Если началась рвота  при алкогольном отравлении, единственно верное решение – не препятствовать этому процессу. Это естественный  и максимально действенный процесс детоксикации, провоцируемый специальными центрами в головном мозге. Природа все продумала.  Если нет явных позывов, постарайтесь вызвать рвоту.

В домашних условиях для этого можно выпить как можно больше холодной кипяченой или очищенной воды (не ледяной), чтобы максимально заполнить желудок и создать эффект промывания. Надавить пальцами на основание языка (осторожно с маникюром, можно травмировать гортань или миндалины). Если все же не получается, то второй рукой простимулируйте сокращения желудка резкими движениями снизу вверх ( положите для этого ладонь на живот сантиметров на 10 ниже солнечного сплетения).  Воду можно использовать минеральную, но не газированную. Газировка при рвоте будет дополнительным раздражителем для слизистой желудка, пострадавшей вследствие отравления.

Часто тошнота, тяжесть в желудке и при этом полное отсутствие рвотных позывов (как не старайся) начинаются во время пьянки с закуской жареным мясом ( особенно курицей). Необходимо немедленно прекратить пить алкоголь и есть, можно принять Панкреатин или Фестал (если нет язвы ). «На шашлыках» на природе обычно Панкреатина нет. Тогда при таких симптомах может помочь убрать тошноту после алкоголя арбуз в большом количестве (дыня не подходит). Если  не сезон арбузов, то свежие огурцы и минеральная вода — ваши лучшие друзья до окончания пикника.

 Среди народных средств, если тошнит после
пьянки,  популярно добавление в воду
марганцовки до бледно-розового цвета. Перманганат калия способен
переводить  в безопасную, неактивную
форму алкоголь и его суррогаты. Но при использовании такого метода нужно четко
следовать правилам использования этого антисептика и инструкции по разведению
раствора марганцовки. А так же для срочного промывания использовать марганцовку
бессмысленно. Она должна в достаточной мере подействовать внутри желудка.
Поэтому нужно выждать время между приемом препарата и приступом рвоты.

Противорвотные
препараты при алкогольном отравлении нежелательны. Лучше дать организму
очиститься естественным способом, а не блокировать вредные вещества в  желудке, способствуя продолжению
распространения их по телу. Последствием станет 
сильная алкогольная интоксикация.

Активированный уголь одним из первых ассоциируется с действенным препаратом от тошнотыпосле алкоголя. Это совершенно оправданно, ведь это аптечное средство, относящееся к категории  «дешево и сердито». Этот адсорбент быстро действует и способствует избавлению организма от ядов и токсинов. 

Активированный уголь можно добавлять в раствор марганцовки, соответственно он так же не подходит для экстренного промывания желудка. И принимать его при частой рвоте тоже смысла нет. В случае применения черных таблеток нужно время для получения положительного эффекта. Быстрее действовать уголь начнет, если его размельчить и разбавить водой, а не запивать целые таблетки. При гастродуодените, язве, кровотечениях в ЖКТ активированный уголь и другие сорбенты принимать  вместе со спиртными напитками или после алкоголя нельзя и опасно!

Рвота с похмелья: как остановить?

При часто повторяющихся позывах необходимо промыть желудок (выпивать большое количество прохладной воды между приступами) и, желательно, кишечник (клизма). Если рвота не прекращается в течение дня — вызывайте скорую.

Частая рвота грозит обезвоживанием, поэтому после того, как сильные позывы прекратятся, можно начинать пробовать восстановить водный баланс в организме. Полезна будет не просто чистая вода, а раствор «Регидрона». Препарат применяется для коррекции потери организмом жидкости и электролитов. Пить его нужно малыми количествами, по несколько глотков, но часто, — вплоть до заметного улучшения общего состояния.

Если вы
оказываете помощь человеку, перебравшему со пиртным и находящимся уже в
«горизонтальном состоянии», переверните его на бок и проследите, чтоб
положение тела позволяло рвотным массам беспрепятственно выходить наружу. Иначе
существует риск захлебнуться.

Когда же желудок уже пуст, а тошнота не проходит, что обычно происходит на следующее утро после пьянки, то как избавиться от тошноты с похмелья? Если нет времени или желания делать клизму – что помогает от тошноты после алкоголя,скорее подействуют 2 таблетки Карсила или Аллохола (для работы печени), а не вызывание рвоты. К этому времени ацетальдегид и уксусная кислота (внутритканевые яды, продукты распада этанола в печени) уже во всех тканях организма, и, чтобы выгнать их оттуда, нужно помочь работе отекшей печени и поджелудочной железе.

После карсила нужно съесть порцию теплого супа со специями и зеленью (не очень острого). Если состояние настолько отвратительное, что кушать невозможно, то растворите столовую ложку фруктозы или несколько таблеток глюкозы в стакане теплой воды или некрепкого чая и постарайтесь понемногу выпить. Не получается? В крайнем случае поможет «шипучка» (немного соды с лимонной кислотой  и сахаром залить водой и сразу выпить). Потом поесть жидкого.

Бывают случаи рвоты с похмелья, требующие отдельного внимания: когда в рвотных массах обнаруживается желчь или кровь. Почему так происходит и что делать в таких случаях вы можете узнать подробно, в статьях на эту тему.